CATEGORY 喰っちゃあいかんのか?:カニ

モクズガニのパスタ

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「モクズガニ」です。 カニカゴに入るメイン食材・・・・・ それがモクズガニ。 やっぱり、予想通りモクズガニがカニカゴに入ります。 しかし、このカニカゴ・・・・ 誰か…

ベニズワイガニ

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ベニズワイガニ」です。 もらっちった。 ウキィッ! 最初はズワイガニと思っていた。 そのズワイガニはボイルされ、クール宅急便でやってきた。 ズワイガニ漁期は11月~翌…