CATEGORY 喰っちゃあいかんのか?:サヨリ

サヨリの塩焼き

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は「サヨリ」です。 そう、またサヨリです。 お腹まわりがモロに傷んでいた個体。 何?捨てる? 喰え、コノヤロウ。 もったいないオバケが出んぞ! もっとも、食中毒起こさな…

サヨリの握り

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は「サヨリ」です。 ダツ目 サヨリ科のお魚。 ガキのころ夏場に堤防によるサヨリを釣ろうともがいたもんさ。 至近距離に現われた場合、引っ掛けるという手もある。 口先の赤が…