2016年10月

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「ヒラスズキ」です。 ヒラスズキはスズキ目スズキ科の魚。 季節は12月中旬。 雨が降っていた・・・・・ この時期にしては暖かい雨さ。 激しく振ってきた・・・ 行かねばな…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「クロマグロ」です。 クロマグロはスズキ目サバ科マグロ属の魚。 またまたクロマグロのお話さ。 季節は12月初旬。 今回の部位は胃袋。 頂き物でごじゃります。 魚体が巨大…