CATEGORY ニベ科

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「オオニベ」です。 オオニベはスズキ目ニベ科オオニベ属の魚。 以前解体したオオニベを解凍しました。 まだ残ってたんだな。 なんだかなぁ～ イ…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「オオニベ」です。 オオニベはスズキ目ニベ科オオニベ属の魚。 さて、オオニベの続きだ。 当然ながら、肉量が多い。 今回はでか過ぎて頭やアラの…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「オオニベ」です。 オオニベはスズキ目ニベ科オオニベ属の魚。 大きなニベだったから、オオニベと思っているっ。 細かい同定作業は行っておりませ…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は「シログチ」です。 シログチはスズキ目ニベ科シログチ属の魚。 またまた、2008年の記事・・・・ だって・・・だって・・・だってなんだもん ♡ さて、このシログチ、イ…