CATEGORY メルケナリア属

ホンビノスガイの焼きもの

“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は「ホンビノスガイ」です。 ホンビノスガイはマルスダレガイ目マルスダレガイ科メルケナリア属の2枚貝。 なんじゃ?そりゃ? なんでも、カナダとかアメリカなどに広く分布する…