CATEGORY アカハタ属

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「カサゴ」と「オオモンハタ」です。 カサゴはスズキ目メバル科カサゴ属の魚。 オオモンハタはスズキ目ハタ科アカハタ属のお魚。 ここでは良く登場するカサゴとオオモンハタ…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「オオモンハタ」です。 オオモンハタはスズキ目ハタ科アカハタ属のお魚。 さあ、オオモンハタのお話です。 今回のオオモンハタは近所の岸壁で釣り…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「チャイロマルハタ」です。 チャイロマルハタはスズキ目ハタ科アカハタ属のお魚。 さて、今回の食材はチャイロマルハタ。 と、オオモンハタとカサ…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「チャイロマルハタ」です。 チャイロマルハタはスズキ目ハタ科アカハタ属のお魚。 さて、今回の食材はチャイロマルハタ。 と、カサゴでございます…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「キジハタ」です。 キジハタはスズキ目ハタ科アカハタ属の魚。 さあ、キジハタのお話だよ。 実は、高知県に移住するまでキジハタにはあまり縁が無…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「オオモンハタ」です。 オオモンハタはスズキ目ハタ科アカハタ属の魚。 ここ高知県は大月町ではオオモンハタがよく釣れる。 良く釣れると言っても…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「クエ」です。 クエはスズキ目ハタ科アカハタ属の魚。 九州ではアラと呼んだり、他の地域ではモロコと呼んだりするようです。 いつもながらに、クエって言えばいいのにと思…