CATEGORY ベラ科

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「イラ」です。 イラはスズキ目ベラ科イラ属の魚。 ああ～・・イライラするぅ～ うう～イライラするぅ～ そんな時、ありますよね？ 何？ない？ そんな事無いでしょ？ ５…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「アカササノハベラ」です。 アカササノハベラはスズキ目ベラ科ササノハベラ属の魚。 本日？は1月1日。 そう、おいらに正月など無いのだ。 もう元旦から魚の調理。 そこ…

”喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「アカササノハベラ」です。 アカササノハベラはスズキ目ベラ科ササノハベラ属のお魚。 ササノハベラは2種類いるらしい。 ホシササノハベラと、今回のアカササノハベラ。 …

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は「キュウセン」です。 キュウセンはスズキ目ベラ科キュウセン属の魚。 最近、動悸が激しくって・・・息切れもするんです・・ そんなときはこれ！ って・・そりゃあキュウシン…