喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ツバメウオ」です。 ツバメウオはスズキ目スズキ目 マンジュウダイ科 ツバメウオ属の魚。 季節は晩秋。 いつものように?大月町の道の駅を物色。 何やらヘンテコな魚を発見…
11月後半の大月町産ツバメウオの刺身

2015.11.17 ツバメウオ属 latesjp
喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ツバメウオ」です。 ツバメウオはスズキ目スズキ目 マンジュウダイ科 ツバメウオ属の魚。 季節は晩秋。 いつものように?大月町の道の駅を物色。 何やらヘンテコな魚を発見…
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