CATEGORY メイタガレイ属

スーパーで買ったメイタガレイの姿造り

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「メイタガレイ」です。 メイタガレイはカレイ目カレイ科メイタガレイ属の魚。 このメイタガレイ、ここ大阪では比較的良く目にするカレイです。 店頭に並ぶものは小型のもの…