CATEGORY 喰っちゃあいかのか?:ハタンポ

ミナミハタンポの少年ジャンプ干し

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ミナミハタンポ」です。 ミナミハタンポはスズキ目ハタンポ科ハタンポ属の魚。 内湾に住んでた頃は見かけなかった。 と、言うより高知に来てから目にするようになった魚だ…

ミナミハタンポのカラアゲ

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ミナミハタンポ」です。 PARTⅡの更新は久しぶりだ。 さて、ミナミハタンポです。 そう、あのかわいらしい魚。 何?知らない? もうっ・・・昔に記事投稿しとるのに…

ミナミハタンポのセゴシ

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は「ミナミハタンポ」です。 さて、今回はミナミハタンポを生食します。 小さい魚ですから、今日はセゴシです。 近所の海で釣獲しましたよ。 目がクリクリしててカワイイでしょ…