ミナミハタンポのカラアゲ

　
喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！
今日の食材は 「ミナミハタンポ」です。
ＰＡＲＴⅡの更新は久しぶりだ。
さて、ミナミハタンポです。
そう、あのかわいらしい魚。
何？知らない？
もうっ・・・昔に記事投稿しとるのに・・・・
読んどらんな？
正直に言ってみろい。
なに？いつの話じゃと？
う～む・・・1年以上前じゃっ！
何？古過ぎる？
やかまちい！
1年なんて、つい最近の事じゃ。
ん？誰じゃ？年寄り臭いって言うやつわっ！！
おいらは、おっさんじゃ！
年寄り扱いすんなっ！
しかも、頭脳は小学生だど。
まいったか？
ウキっ！
なに？魚の話をしろ？
して欲しいの？
もうっ・・・仕方ないわねぇ。
し・て・あ・げ・る・ぅ。
んごっ！
さて、このミナミハタンポ。
意外に？旨い。
だがしかし、頭でっかちでボディは薄い。
しかも、大して大きくならないのだ。
悲しい・・・
恐らく、外洋性がやや強い魚と思われる。
内湾や山陰では見かけなかった。
基本的に夜行性のようで、日中はあまり釣れない。
ちなみに、ルアーでも釣れる。
小形のワームで釣れるらしいが、ラパラのアイスジグで釣れる。
水中でクイクイしてやろう。
ぽつぽつ釣れるぞ。
楽しむが良い。
んっほっほ。
何？釣りの話はいらない？
んもうっ！
さて、今回の獲物はオキアミ汁を手ににじませながら釣獲したものです。
まず、ウロコを取ります。

そして、下ごしらえの済んだものがコチラに・・・・・

某3分間クッキング状態。
ウキっ！
軽く塩を施し、寝かせる事2日間・・・・
だって忙しかったんだもん。
片栗粉をまぶし、油で揚げる。
まあ、油以外に何で揚げるんだと・・・・突っ込むでない。
そして、完成じゃ。

さっそく頂くのだ。
もんぐもんぐ・・・・・・
んまい、んまいぞなもし。
しかし、骨は固めじゃ。
心して喰うのじゃ。
んごっ！