“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「マハゼ」です。 マハゼはスズキ目ハゼ科マハゼ属のお魚。 秋と言えば・・・・・ そう、マハゼの季節です。 マハゼの季節がやって来た。 10月と言えば、マハゼ釣りの最…
小型の高知県産マハゼの天ぷら

2015.06.22 ハゼ科 latesjp
“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「マハゼ」です。 マハゼはスズキ目ハゼ科マハゼ属のお魚。 秋と言えば・・・・・ そう、マハゼの季節です。 マハゼの季節がやって来た。 10月と言えば、マハゼ釣りの最…
2015.04.15 ハゼ科 latesjp
“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「マハゼ」です。 マハゼはスズキ目ハゼ科マハゼ属のお魚。 マハゼなんて、とうの昔に紹介しているもんだと思い込んでいた・・・ 記事を書こうとして・・・・・ おや?マハ…
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