“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「ジンドウイカ」です。 ジンドウイカはツツイカ目ヤリイカ科ジンドウイカ属のイカ。 今回の獲物はスーパーで”ヒイカ”の名称で販売されていました。 ヒイカという名前は標…
ジンドウイカの握り
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