CATEGORY 喰っちゃあいかんのか？：その他

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「エソと小物達」です。 何エソかは不明。 だって、わかんないだもん。 そして、その他小物達。 マダイにメジナにクロメメジナにオヤビッチャ。 全て、手のひらサイズ。 この…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「イノシシ」です。 イノシシは鯨偶蹄目イノシシ科の哺乳類。 そう、このサイトは魚専門ではありませぬ。 おいらも畜肉を喰らうのよ。 さあ、今回はイノシシです。 田舎に住ん…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「小物達」です。 登場するのわぁ？ キチヌ スズキ目タイ科クロダイ属の魚。 ヘダイ スズキ目タイ科ヘダイ属の魚。 シロギス スズキ目キス科キス属の魚。 10月のとあ…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「ココナッツミルク」です。 何かに使えると思って業務スーパーで買ったココナッツミルク。 1年間、思いつきなしっ！ ここはもう、デザートしか無かろう。 え？何？今回は…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「カメノテ」です。 そう、あの岩場の隙間などにくっついているアレです。 食材としては、そんなに珍しいと言うほどのものでも無いらしい。 この手の生物は分類がよくわからん。…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「手延べわかめうどん」です。 乾麺です。 何？魚じゃあない？ やんや言うなっ！ とある日本食の料理屋でお土産にもらいました。 当日の食事にも提供されたもの。 まさか…