CATEGORY 喰っちゃあいかのか？：メダイ

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は「メダイ」です。 以前購入時に塩焼きが非常に旨かった。 またまたアラが半額であったので購入。 長崎県産なり。 1パック100円×2＝200円だ。 しかし、売れないのか…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は「メダイ 」です。 メダイ はスズキ目 イボダイ亜目イボダイ科メダイ属の魚。 おいらは船釣りはしないので釣ったことは無いのですが。 雑誌等を見ていると、やたらヌメリが…