CATEGORY アオサ科

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「スジアオノリ」です。 スジアオノリはアオサ目アオサ科アオノリ属の海藻。 さあ、今回は海藻のお話だ。 高知県西部には四万十川がある。 この四万十川はアオノリの生産地…