CATEGORY 喰っちゃあいかんのか？：エビ

　 今日の食材は「ホッコクアカエビ」です。 一般的にアマエビと呼ばれているエビです。 タラバエビ科のエビですな…

今日の食材は 「クルマエビ」です。 クルマエビのお刺身を作ります。 とあるスーパーの鮮魚コーナー。 クルマエビ…