CATEGORY イサキ属

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「イサキ」です。 イサキはスズキ目イサキ科イサキ属の魚。 イサキは初登場か？ イサキは初夏が旬と言われる。 ガキのころ、晩夏～秋の堤防で5～10cm程度のイサキがサ…