CATEGORY キントキダイ科

高知県産アカネキントキの刺身

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「アカネキントキ」です。 アカネキントキはスズキ目キントキダイ科キントキダイ属の魚。 高知に行った際、売っていました。 25cmくらいかな? 168円でした。 大阪…