CATEGORY シマアジ属

唐〇市場から来た魚の握り

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「シマアジ」です。 シマアジはスズキ目アジ科シマアジ属の魚。 シマアジ以外も登場するが、シマアジとしておこう。 さて、今回の食材は頂き物です。 調達元は下関の唐〇市…