CATEGORY ワカサギ属

チカの塩焼き

“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「チカ」です。 チカはキュウリウオ目キュウリウオ科ワカサギ属の魚。 かわいい名前です。 チカちゃん。 見た目はワカサギか?と思ってしまうこの風体。 分類的には同じキ…