2007年7月

ヒラスズキの刺身

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「ヒラスズキ」です。 ヒラスズキはスズキ目スズキ科スズ…

オキザヨリのカラアゲ

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材も 「オキザヨリ」。 オキザヨリはダツ目ダツ科テンジクダツ…

オキザヨリのバター焼き

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材も 「オキザヨリ」です。 オキザヨリはダツ目ダツ科テンジク…

スクガラス

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「スクガラス」です。 スクガラスは沖縄周辺の特産物で、…

オキザヨリの塩焼き

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材も 「オキザヨリ」です。 オキザヨリはダツ目ダツ科テンジク…

オキザヨリの刺身

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材も 「オキザヨリ」です。 オキザヨリはダツ目ダツ科テンジク…

オキザヨリの捕獲

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「オキザヨリ」です。 オキザヨリはダツ目ダツ科テンジク…

スズキのカラスミ

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「スズキ」です。 スズキはスズキ目スズキ科スズキ属の魚…

ボラのカラスミ

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科ボラ属の魚。 一般的…