CATEGORY アカイサキ属

アカイサキの一夜干し

“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材も? 「アカイサキ」です。 アカイサキはスズキ目ハタ科アカイサキ属の魚。 過去にアカイサキの刺身を紹介しました。 今回はもらい物です。 アカイサキの一夜干し。 あんまり…

アカイサキのオリーブオイル焼き

“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材も? 「アカイサキ」です。 アカイサキはスズキ目ハタ科アカイサキ属の魚。 さあ、今日も元気に屋外クッキングじゃい。 せっかく購入した食材。 アラも活用しよう。 クーラー…

アカイサキの刺身

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「アカイサキ」です。 アカイサキはスズキ目ハタ科アカイサキ属の魚。 知っていますか?アカイサキ。 購入した時の表示は「桜鯛」と・・・・・ 確かに、同じハタ科の仲間にサク…