2010年6月

オアカムロの刺身

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「オアカムロ」です。 オアカムロはやや外洋を好むアジで…

ニシンの握り

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ニシン」です。 ここ関東ではちょくちょく生のニシンを…

ホタテガイのヒモのボイル

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ホタテガイ」です。 ハイ、今回もヒモなのです。 今日はご…

ホンビノスガイの焼きもの

「喰っちゃあいかんのか?」へようこそ! 今日の食材は「ホンビノスガイ」です。 なんじゃ?そりゃ? なんでも、カ…