”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「コロダイ」です。 コロダイはスズキ目イサキ科コロダイ属の魚。 子供の頃、図鑑を見ながらこの魚がイサキの仲間か~って違和感を覚えたもんさ。 みんなもそうだろう? ん…
高知県産6月のコロダイの刺身
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2008/06/高知県産6月のコロダイの刺身-8-718x539.jpg)
2008.06.11 イサキ科 latesjp
”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「コロダイ」です。 コロダイはスズキ目イサキ科コロダイ属の魚。 子供の頃、図鑑を見ながらこの魚がイサキの仲間か~って違和感を覚えたもんさ。 みんなもそうだろう? ん…
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