“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「キントキダイ」です。 キントキダイはスズキ目キントキダイ科キントキダイ属の魚。 季節は年末。 何？もうすぐ夏じゃと？ そんな事分かっておるわい。 文句があるなら正…
12月後半の大月町産キントキダイの塩焼き
CATEGORY キントキダイ属
高知県産アカネキントキの刺身
”喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「アカネキントキ」です。 アカネキントキはスズキ目キントキダイ科キントキダイ属の魚。 高知に行った際、売っていました。 25cmくらいかな？ 168円でした。 大阪…
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