CATEGORY 喰っちゃあいかんのか?:イサキ

イサキの姿造り

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「イサキ」です。 イサキは初登場か? イサキは初夏が旬と言われる。 ガキのころ、晩夏~秋の堤防で5~10cm程度のイサキがサビキで良く釣れた。 同時に同サイズのサバなど…