CATEGORY 喰っちゃあいかんのか?:キントキダイ

キントキダイの刺身

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「キントキダイ」です。 キントキダイはスズキ目キントキダイ科の魚。 以前にも登場しましたね? 何?知らない? その時の釣獲時期は8月。 掲載は2014年01月。 う…

キントキダイの姿造り

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「キントキダイ」です。 キントキダイは スズキ目キントキダイ科の魚。 近所の岸壁で釣ったのさ。 うっほん!えっほんっ! メタルジグで釣ったのじゃ。 どうだい、まいっ…