CATEGORY 喰っちゃあいかんのか？：野菜

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「ハチク」です。 ハチクはイネ目イネ科の植物。 今回は魚じゃないぞ。 すごいべ？ まいったか？ んっほっほ。 ハチクって食材をもらったのら。 見た目、細長いタケノコ。 …

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「ミョウガ」です。 みょうがはショウガ科ショウガ属の多年草。 ウィキペディアによると、ミョウガは大陸から持ち込まれて栽培されてきたと考えられるそうな。 で、我々は小売り…