CATEGORY 喰っちゃあいかんのか？：珍味系

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「まがに漬」です。 職場の同僚が九州に行くって言うので、お土産を頼んだ。 まあ、図々しいこって。 無論、ありきたりなお土産なんて要らない。 安いもんでも”なんじゃあ…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「ホタルイカ」です。 ホタルイカはホタルイカモドキ科ホタルイカ属のイカ。 なんじゃ？ホタルイカモドキ科って？ ホタルイカ科とかじゃあないんだなぁ。 不思議な分類だね…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「アカフジツボ」です。 アカフジツボは無柄目フジツボ亜目フジツボ科アカフジツボ亜科の生き物。 どうやら甲殻類の仲間のようだ。 要はエビやカニと同じ仲間ということ。 さて…