”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「タイラギ」です。 タイラギはウグイスガイ目ハボウキガイ科クロタイラギ属の2枚貝。 このタイラギという貝、Wikipediaを見てみると3種類ほど存在するようです。…
スーパーで買った愛知県産タイラギの刺身
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2007/12/タイラギの生食-8.jpg)
2007.12.05 クロタイラギ属 latesjp
”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「タイラギ」です。 タイラギはウグイスガイ目ハボウキガイ科クロタイラギ属の2枚貝。 このタイラギという貝、Wikipediaを見てみると3種類ほど存在するようです。…
最近のコメント