CATEGORY ヤガラ科

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は「アオヤガラ」です。 アオヤガラはトゲウオ目ヤガラ科ヤガラ属の魚。 やあ、今回はアオヤガラのお話だよ。 近所の岸壁で釣れたんた。 ルアーで釣っ…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「アカヤガラ」です。 アカヤガラはトゲウオ目 ヤガラ科ヤガラ属の魚。 更新は久しぶりだなん。 ここ最近は新規のお魚が無いもんね。 今回も魚種としては前出の魚になりま…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「アカヤガラ」です。 アカヤガラはトゲウオ目ヤガラ科ヤガラ属の魚。 昔、関東のイトーヨーカドーのコンセで、大型ではあったが1匹1,980円もした。 さて、今回は1月…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は「アオヤガラ」です。 アオヤガラはトゲウオ目ヤガラ科ヤガラ属の魚。 アカヤガラと比較され、マズイと言われる・・・らしい。 個人的には店頭で見かけたことは無い。 今回は…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は「アカヤガラ」です。 アカヤガラはトゲウオ目 ヤガラ科ヤガラ属の魚。 時折見かけるアカヤガラ。 都市部？では値段が結構高いんですよね。 しかし、自分で調達するすべは無…