へしこのお茶漬け

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！

今日の食材は 「ヘシコ」です。

昨年購入したヘシコが残っています。

なにせ、塩分が強いもので保存性も良いのですが一度にたくさん喰えない。

今回は、お茶漬けでも作ってみようかなと思います。
まずヘシコを軽く焼きます。

少し焼くことで若干香ばしさが出ます。
ヘシコが焼けてきたら、身をほぐすか小さなサイの目に切るか。

準備ができたらお椀にご飯をよそい、ヘシコをのせ、きざみ海苔を散らし、ネギなどを盛り、ダシをかけたら完成だ。

何？お茶じゃないって？
かたい事言うなって、ケツの穴がミクロなやつだな。

便秘になっちゃうわよん。

んごっ！