CATEGORY 喰っちゃあいかんのか?:ボラ

ボラのアラの煮物

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科のお魚。 おらおらぁ~~ またボラだよん。 だって、アラが残ってるんだもん♪ でもね、取り合えず今回が最終。 次にボラを確保するまでだ…

10月のボラの酢〆

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科のお魚。 ほれほれ・・・・・ またボラだよん。 うれぴい? だって、まだあるんだもん。 すごいべ? ボラが数本あれば、生食ざんまい…

塩〆ボラのスダチ絞り

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科のお魚。 何?またボラかよじゃと? そうじゃ、またボラさ。 ここまでボラの記事を掲載するサイトは見たことが無いべ? そう、おいらは大の…

10月初旬のボラの造り ゆかり風味 他

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科のお魚。 やっと10月になりました・・・・ なったぞなもし。 さあ、今回もボラのお話。 だって、お手軽に調達できるんですもの。 これか…

9月後半のボラのしゃぶしゃぶ他

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科のお魚。 またまたボラよっ! いくわよっ! だって、まだボラがあるんだから・・・ さあ、今日はシャブシャブよ ♪ 今日のボラは何だか元…

9月後半のボラの刺身と酢味噌和え

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科のお魚。 まだ、9月後半。 もう少し、あと少し・・・9月のお話。 またまたしつこくボラです。 何と言ってもお気軽だ。 そして、ボリュー…

暑い季節のボラの薄造り

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科のお魚。 さて、またまたボラのお話さ。 しかも、何のヒネリもない刺身にするだよ。 だって、生食が好きなんだもん。 無論、鮮度良好。 そ…

9月のボラの皮付きの造り

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科のお魚。 なんだよ、またボラかよ・・・・ そうです、またボラです。 だって、おいちいんですもの ♡ ホントねぇ、着臭さえなければボラは…

8月のボラの薄造り

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科のお魚。 またボラかよ・・・・ そうです。 ぼくちんボラ大好き。 ボラカテゴリーの投稿数を見て見よ! 群を抜いておるっ! ふんっ!…