ネンブツダイの塩焼き

　
喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！
今日の食材は 「ネンブツダイ」です。
スズキ目テンジクダイ科のお魚。
なんまんだぶ・・・なんまんだぶ・・・・ブツブツ・・・
誰が名づけたネンブツダイ～
本気で釣れば入れ食い状態のこのお魚。
食用として利用されることは少ない。
以前、唐揚げで喰いましたが結構旨かった。
さあネンブツダイの明るい未来を切り開こう！
いや、ネンブツダイにとっては不幸の入り口か？
今回も近所で釣った魚を調理します。
やはりシンプルな調理が良かろう。
じゃ、塩焼き。
何？焼くだけじゃと？
何を言うとる。
ウロコも取らな。
内蔵も出さな。
塩も振らな。
いやあ、大変な作業じゃ。
あひっ！

さあ、焼くだ。
・・・・・・・・・
でけた・・・・
ほう、なかなかカワユイではないか？

「早くおいらを食べてくれい」
ネンブツダイの声が聞こえてきそうです。
何？魚がしゃべる訳が無い？
当たり前じゃないですか。
誰も聞こえたなんて言ってませんやん。
もう、やんや言うでない。
で、ではさっそく頂きましょう！
もんぐもんぐ・・・・んまいね。
ふっくらとして食感も悪く無い。
今後はもっと利用してやろう。
問題は下ごしらえの手間じゃな。
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