CATEGORY アカイカ科

スルメイカの肝あえ

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「スルメイカ」です。 スルメイカはツツイカ目アカイカ科スルメイカ属のイカ。 今回はスルメイカの肝あえを作ります。 ちなみに、知っているかとは思いますがスルメイカは1…