「喰っちゃあいかんのか?」へようこそ! 今日の食材は 「ブタの生モツ」です。 ブタは鯨偶蹄目イノシシ科イノシシ属の動物。 関西ではあまり食す習慣のない食材。 それはブタの内臓類。 無い訳ではないけれど、あまり積極的なシー…
「和豚もち豚上生もつ」の炒めもの
![](http://fish-eat.latesjp.net/wp-content/uploads/2010/06/「和豚もち豚上生もつ」の炒めもの-3-718x539.jpg)
2010.06.24 イノシシ属 latesjp
「喰っちゃあいかんのか?」へようこそ! 今日の食材は 「ブタの生モツ」です。 ブタは鯨偶蹄目イノシシ科イノシシ属の動物。 関西ではあまり食す習慣のない食材。 それはブタの内臓類。 無い訳ではないけれど、あまり積極的なシー…
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