CATEGORY ハリセンボン科

ハリセンボンの味噌汁

“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「ハリセンボン」です。 ハリセンボンはフグ目ハリセンボン科ハリセンボン属の魚。 今回は、ハリセンボンで味噌汁を作ります。 いやあ、とある漁港でハリセンボンが釣れた。…

ハリセンボンの生食

“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「ハリセンボン」です。 ハリセンボンはフグ目ハリセンボン科ハリセンボン属の魚。 そう、あのハリセンボンです。 高知の室戸岬周辺でGETしたハリセンボンの生食です。 …