CATEGORY 喰っちゃあいかんのか?:珍味系

ピータン

  「喰っちゃあいかんのか?」へようこそ! 今日の食材は 「ピータン」です。 そう、あのピータンです。売ってい…

鮎の苦うるか

  「喰っちゃあいかんのか?」へようこそ! 今日の食材は 「鮎の苦うるか」です。 過去に紹介したつもりでしたが…

鮎白子うるか

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「鮎白子うるか」です。 うるかと言ってもいろいろあるよ…

フナ寿司 子なし

  喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「フナ寿司」です。 時折、このサイトで紹介しているフナ…

酒盗

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「酒盗」です。 知ってますよね? そう、あの高知の名産品で…

へしこのお茶漬け

今日の食材は 「ヘシコ」です。 昨年購入したヘシコが残っています。 なにせ、塩分が強いもので保存性も良いのです…