CATEGORY 喰っちゃあいかんのか?:サメ

フカ(湯引)

喰っちゃあいかんのか? へようこそ! 今日の食材は 「フカ」です。 フカって何? どうもサメの事をフカと呼ぶようです。 ガキの頃、クソ親父に「フカとサメは違う魚なのか?」と聞いた事がある。 その時、「フカとサメは違う」と…