CATEGORY 葉茎菜類

ミョウガの皮の塩漬け

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「ミョウガ」です。 ミョウガはショウガ科ショウガ属の多…

ジュンサイ

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「ジュンサイ」です。 ジュンサイはスイレン目スイレン科…

ミョウガの梅酢あえ

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「ミョウガ」です。 ミョウガはショウガ科ショウガ属の多…

紅ずいき

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「紅ずいき」です。 近所のスーパーで100円だったので…