2009年3月

ワカメの茎の二杯酢 千切りVer

“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「ワカメ」です。 ワカメはコンブ目チガイソ科ワカメ属の海藻。 100g68円でござります。 ワカメってグラム売りするような食材なのか? いや、売り手からしてみれば基…

軟骨つき豚肉の炒めもの

“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「豚肉」です。 ブタは哺乳綱鯨偶蹄目イノシシ科イノシシ属の動物。 今回は軟骨つき豚肉の炒めものです。 今回の獲物は100g59円なり。 某スーパーで発見! 軟骨込み…