「latesjp」の記事

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「ツバメウオ」です。 ツバメウオはスズキ目スズキ目 マンジュウダイ科 ツバメウオ属の魚。 季節は晩秋。 いつものように？大月町の道の駅を物色。 何やらヘンテコな魚を発見…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「マハゼ」です。 マハゼはスズキ目ハゼ科マハゼ属のお魚。 秋と言えば・・・・・ そう、マハゼの季節です。 マハゼの季節がやって来た。 10月と言えば、マハゼ釣りの最…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「アイブリ」です。 アイブリはスズキ目アジ科アイブリ属の魚。 あるぅっひぃ～♪ みちのぉ♪えっきぃ～♪ おさかなぁっにぃ～♪ であぁ～ぁったぁ～♪ ・・・・・ おい…

”喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「カワムツ」です。 カワムツはコイ目コイ科カワムツ属のお魚。 同じような魚に、オイカワがいる。 しかし、おいらはオイカワは釣った事が無い。 強いて言えば、仁淀川中流…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「アイゴ」です。 アイゴはスズキ目アイゴ科アイゴ属の魚。 ここでは2回目の登場か？ やっと7月の話になりました。 無論、昨年のお話さ。 例のごとく、大月町の道の駅を物色…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「マハゼ」です。 マハゼはスズキ目ハゼ科マハゼ属のお魚。 マハゼなんて、とうの昔に紹介しているもんだと思い込んでいた・・・ 記事を書こうとして・・・・・ おや？マハ…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「ハチク」です。 ハチクはイネ目イネ科マダケ属の植物。 今回は魚じゃないぞ。 すごいべ？ まいったか？ んっほっほ。 ハチクって食材をもらったのら。 見た目、細長い…

”喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「サツキマス」です。 サツキマスはサケ目サケ科サケ属の魚。 基本的にはアマゴと同じらしい。 ヤマメやアマゴには、河川陸封型と降海型が存在する。 海の方がエサが豊富な…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「タイセイヨウサケ」です。 タイセイヨウサケはサケ目サケ科タイセイヨウサケ属の魚。 サーモン～♪サーモン～♪サーモ～ン～♪ とーくで、よんでるぅ～　声がするぅ～♪ …