”喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！
今日の食材は 「イカナゴ」です。
イカナゴはスズキ目イカナゴ科イカナゴ属の魚。
またかい？
そう、前回の残りである腹側を塩焼きにします。
そのままでは小さくて焼きづらいので、串にさしていきます。
よいしょ、よいしょ・・・
はあぁ～串刺し完了！
そして、軽く塩を振ります。
さて、焼いてくだ。
フツーに魚焼きグリルで焼きますよ。
両面に焦げ目が付けば完成！
それでは早速・・・・
いっただっきもぁ～す！
もんぐもんぐ・・・もんぐ・・・・
ふんふん・・・
身が柔らかい。
骨もそんなに気にならない。
酒のあてに、ご飯のおかずにピッタシじゃ。
ウキッ！
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