CATEGORY ホタテガイ属

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「ホタテガイ」です。 ホタテガイはカキ目イタヤガイ科ホタテガイ属の2枚貝。 書籍やサイトによってはMizuhopecten属 ハイ、今回もヒモなのです。 今日はごく…

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「ホタテガイ」です。 ホタテガイはカキ目イタヤガイ科ホタテガイ属の2枚貝。 書籍やサイトによってはMizuhopecten属 と、言ってもヒモなのですが。 ホタテは…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「ホタテガイ」です。 ホタテガイはカキ目イタヤガイ科ホタテガイ属の2枚貝。 また、もらっちゃいました。 ホタテガイ・・・・ ああ～タダっていいなあぁ～。 今回のホタテガ…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「ホタテガイ」です。 ホタテガイはカキ目イタヤガイ科ホタテガイ属の2枚貝。 そうあのホタテガイ。 もらいものです。 通販で買ったのだとか・・・・ ホタテガイの主な産地は…