CATEGORY 喰っちゃあいかんのか？：アジ

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「メアジ」です。 メアジはスズキ目アジ科メアジ属 のお魚。 さあ、今日はメアジのお話。 メアジは目が大きいのが特徴・・・ あああぁ・・・そんな瞳で見つめられたら・・…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「イトヒキアジ」です。 イトヒキアジはスズキ目アジ科イトヒキアジ属の魚。 さて、今日はイトヒキアジのお話。 背鰭と尻鰭がビミョ～ンと長く伸びているのが特徴。 10c…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「メアジ」です。 メアジはスズキ目アジ科メアジ属 のお魚。 アジ科の魚って色々いるね。 さあ、今回は11月前半のお話だ。 さて、今回登場するメアジは大月町の道の駅で発見…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「オアカムロ」です。 オアカムロはスズキ目アジ科ムロアジ属のお魚。 さあ、さあ、やっと9月のお話ですよ。 今回のオアカムロは頂き物です。 ”これ、食べないからあげる” …

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「ムロアジ」です。 ムロアジはスズキ目アジ科ムロアジ属のお魚。 今回のムロアジは大月町の道の駅で発見。 ここいら周辺ではムロアジはありふれた魚だ。 関東、関西、西日本、…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「オキアジ」です。 オキアジはスズキ目アジ科オキアジ属の魚。 ほう、オキアジ属なんて属があるのだ。 知らんかったな。 さあ、今回はオキアジですよっ。 だって、そう書いて…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「オキアジ」です。 オキアジはスズキ目アジ科オキアジ属の魚。 ほう、オキアジ属なんて属があるのだ。 知らんかったな。 さあ、今回はオキアジですよっ。 だって、そう書いて…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「マアジ」です。 マアジはスズキ目アジ科の魚。 アジ科の魚は結構多い気がする。 あの、ブリやカンパチなんかもアジ科なんだ。 まあ、だから何って話でもありますがね。 …

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「マアジ」です。 マアジはスズキ目アジ科の魚。 アジ科の魚は結構多い気がする。 あの、ブリやカンパチなんかもアジ科なんだ。 まあ、だから何って話でもありますがね。 …

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「オアカムロ」です。 オアカムロはスズキ目アジ科ムロアジ属の魚。 5月の高知県大月町の道の駅で発見。 ほう、オアカムロではないか？ サイズは35～36cmってとこか…