喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！
今日の食材は 「ヘダイ」です。
そう、またまたヘダイです。
だって半身が残ってるんだもん。
今回はホールトマトでも使って煮込んでみましょう。
まずは、骨付きの半身をブッタ切ります。
あちょ～・・・
そして、焼きます。
少し焦げ目がつくまで。
その後、鍋に入れ、水を入れ、煮込みます。
アクを取りながら沸騰したら弱火に。
ホールトマトをボールに入れ・・・・
握り潰します。
お前の希望なんざ、このオレ様が握り潰してくれるわぁ～
うぉ～ほっほぅ！！
ぶちっ！！
にぎっ！
むにょむにょ・・
この感触きもちわるっ！
鍋にぶち込む。
おりゃっ！
しばし、煮込んで馴染ませる。
塩、コショウ等で味を調える。
で・け・た・・・・
さて、頂きましょうかね？
もんぐもんぐ・・・・んまいっ！
が、しかしあんまり特別感はないな。
”おおぉ・・・今まで食べたこと無い味っ！”
ってことは無い。
意外と普通の味わいじゃ。
ホントは激辛にしたかったのだが・・・・
ガキがおるもんで・・・
出来なかったんだっちゃっ！！
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