CATEGORY テンジクダイ科

2010.04.17 スジイシモチ属 latesjp

”喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！今日の食材は「オオスジイシモチ」です。オオスジイシモチはスズキ目テンジクダイ科スジイシモチ属の魚。テンジクダイ科の魚は磯ではキンギョと言われ、エサ取りとして忌み嫌われる存在…