CATEGORY 畜肉

宗田かつお

“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「宗田かつお」です。 お土産にもらいました。 ”宗田が…

トリガラのカラアゲ

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「トリガラ」です。 鳥のガラといっても、手羽先の先っち…

鳥皮の2杯酢

”喰っちゃあいかんのか?” へようこそ! 今日の食材は 「鳥の皮」です。 たまには、魚介類以外を取り扱いませう…