CATEGORY 喰っちゃあいかんのか？：マグロ

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「クロマグロ」です。 と言っても、今回はその胃袋のお話。 さて、いつものように頂き物のクロマグロの胃袋。 今回は圧力鍋を使いますよ。 さあ、まずはあのヌメリを取り除…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「クロマグロ」です。 クロマグロはスズキ目サバ科マグロ属の魚。 何？いまさら言われるまでも無い？ そうさ、マグロなんてサバの仲間なんさ。 マグロだと思ってサバを喰お…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「クロマグロ」です。 さあ、またまた元気に４月のお話です。 またもらったんですな。 クロマグロちゃんを。 自腹ではまず買わないこの魚。 最近ちょくちょくもらう。 し…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「クロマグロ」です。 クロマグロの胃袋です。 そう、またまたクロマグロの胃袋です。 何よっ！！文句あるのっ！！ まあ、あるかもしんない。 気にせず先へ進もう。 文句…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「クロマグロ」です。 クロマグロの胃袋です。 お前の胃袋をこねくり回してやるぜぇ～・・ うっひっひっひぃ～！！ さて、今回はどうやって喰おう？ 何？ピリカラなもんが…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「クロマグロ」です。 クロマグロの心臓です。 クロマグロの心臓を頂きました。 喰わねばなるまい・・・ お前の心臓を切り刻んでやるわぁ～・・・ うっひっひぃ～・・・・…

喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「クロマグロ」です。 そう、あの本マグロですな。 しかし、普通にクロマグロって言えばいいのに、いちいち本マグロって呼ぶのね。 理解できんな。 ま、別にいいけど。 さて、…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「キハダ」です。 キハダはスズキ目サバ科マグロ属の魚。 マグロの類ってあんまり分かんないだな。 なんつーか、興味がわかない。 そんなマグロの類をおいらが自分で購入す…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「クロマグロの胃袋」です。 さあ、今回もクロマグロの胃袋です。 だって残ってるんだもん。 何作ろう？ 牛スジをイメージしておでん風にしてみるか？ んだんだ、そうすべ…

　 喰っちゃあいかんのか？ へようこそ！ 今日の食材は 「クロマグロの胃袋」です。 クロマグロの胃袋を頂きました。 おおおぉ・・この怪しげな見た目がたまりまへんな。 しかもでかい。 さすがクロマグロ。 とりあえず茹でてみ…